Frábært grill á skilið jafn frábært vinnusvæði. Hvort sem þú ert að uppfæra bakgarðinn þinn eða byggja einn frá grunni, veldu það réttaÚtigrillvagner ein mikilvægasta ákvörðun sem þú munt taka. Karfan þín ákvarðar hversu mikið geymslupláss þú færð, hversu slétt vinnuflæði matreiðslu þíns er og hversu lengi einingin lifir af sól, rigningu og margra ára mikla notkun. Í þessari innkaupahandbók berum við saman tvö algengustu efni í körfu - ryðfríu stáli og kolefnisstáli - lítum á raunverulegan-ending og verðflokka í heiminum og útskýrum hvernig á að para útigrillkörfu við grillið þitt fyrir fullkomna, samræmda eldunarstöð utandyra.
Hvers vegna efni skiptir máli
Áður en valkostir eru bornir saman hjálpar það að skilja hvers vegna efnið í útigrillkörfu skiptir svo miklu máli. Grillkerra verður fyrir hita, fitu, raka og beinu sólarljósi í mörg ár í senn. Efnið ákvarðar hversu vel það þolir ryð, hvernig það þolir háan hita, hversu þungt það er og hversu mikið viðhald það krefst. Fáðu efnið rétt, og körfan þín getur endað á nokkrum grillum; misskilja það og þú gætir verið að skipta um ryðgaðan vélbúnað innan eins árs eða tveggja.
Ryðfrítt stál vs kolefnisstál: endingu borið saman
Ryðfrítt stál er úrvalsvalið af góðri ástæðu. Ryðfrítt stál þolir tæringu og ryð mun betur en kolefnisstál, sérstaklega í rakt eða strandumhverfi. Hágæða-gæðaflokkar eins og 304 ryðfrítt stál höndla hita, fitu og hversdagsþrif án þess að tapa áferð. Það er auðveldara að þurrka það niður, krefst hvorki húðunar né krydds og gefur slétt, fagmannlegt útlit sem passar við hágrill. Viðskiptin- eru þyngd og kostnaður - kerrur úr ryðfríu stáli eru þyngri og dýrari - en fyrir kaupendur sem vilja lítið-viðhald, langvarandi-afköst er iðgjaldið venjulega þess virði.
Kolefnisstál er verðmæti-valkosturinn. Kolefnisstál er sterkt og venjulega léttara en ryðfríu stáli, og það er umtalsvert hagkvæmara, sem gerir það að vinsælu vali fyrir -fjárhagshuga kaupendur. Hins vegar er kolefnisstál mun viðkvæmara fyrir ryði. Til að vera endingargóð utandyra þarf kerra úr kolefnisstáli vernd - gæða duft-húðuð eða máluð áferð - og reglulega umhirðu, eins og að halda honum þurrum og snerta rispur. Með réttu viðhaldi getur vel-grillkerra úr kolefnisstáli endað í mörg ár; vanrækt getur það myndað ryðbletti fljótt
Fyrir flesta kaupendur er þumalputtareglan einföld: veldu ryðfríu stáli ef þú vilt lágmarks viðhald og hámarkslíftíma og veldu vel-kláraðan kolefnisstálvagn ef þú ert með þéttara kostnaðarhámark og tilbúinn til að sinna smá viðhaldi.
Verðflokkar í hnotskurn
Verð er mismunandi eftir vörumerkjum, stærð og eiginleikum, en dæmigerð smásölusvið hér að neðan gefa gagnlega grunnlínu fyrir skipulagningu.
| Efni|Dæmigert verðbil|Ending|Viðhald |
| Kolefnisstál|$80 – $250|Gott, með réttri umönnun|Miðlungs (haldið húðað og þurrt) |
| Ryðfrítt stál|$180 – $500+|Frábært|Low (þurrka) |
Almennt séð, búist við að borga um það bil 40–70% meira fyrir ryðfríu stálvagna en fyrir kolefnisstálvagn af svipaðri stærð og byggingu. Aukakostnaðurinn kaupir betri tæringarþol, auðveldara-í-hreinsun yfirborðs og lengri endingartíma utandyra.
Að para útigrillkörfu við grillið þitt
Að kaupa körfu ásamt grillinu þínu - frekar en sem eftiráhugsun - gefur betri eldunarstöð og oft betra verð. Hér eru nokkur hagnýt atriði sem þarf að hafa í huga við búnt:
-
Passaðu fótsporið
Mældu breidd og dýpt grillsins þíns og skildu eftir nægt rými svo kerran sitji þægilega við hliðina á henni án þess að hindra loftflæði eða aðgang að stjórnborðinu.
-
Athugaðu burðargetu
Kerra verður að taka meira en grillið sjálft - þátt í verkfærum, marineringum, própangönkum og pottum. Staðfestu hleðslumat vagnsins áður en þú kaupir.
-
Haltu fráganginum stöðugum
Pörun ryðfríu stáli kerra við ryðfríu stáli grill, eða kolefni stál við kolefni stál, skapar samhangandi útlit og kemur í veg fyrir ósamræmi bakgarðsuppsetning.
-
Hugsaðu um vinnuflæði
Haltu oft notuðum verkfærum, sósum og áhöldum innan seilingar frá eldunarfletinum svo þú eyðir minni tíma í að ganga fram og til baka.
Það hefur einnig hagnýta kosti að pakka körfu með aðaleiningunni þinni: þú sparar oft samansett verð, forðast margfaldan sendingarkostnað og tryggir að stykkin séu hönnuð til að vinna saman.
Útigrillvagn vs Útigrill Undirbúningsborð: Hvert þarftu?
Algeng spurning er hvort kaupa eigi Útigrillvagn eðaÚti Grill Undirbúningsborð- og heiðarlega svarið er að þeir leysa mismunandi vandamál. Útigrillvagn einbeitir sér að geymslu og hreyfanleika: hillur, skápar, krókar og hjól sem halda öllu skipulögðu og auðvelt að flytja. Undirbúningsborð fyrir útigrill er aftur á móti byggt í kringum matargerð: endingargott, matar-öruggt vinnuflöt þar sem þú getur saxað, kryddað, sett saman og haldið matnum áður en hann hitnar.
Fyrir alvarlega kokka í bakgarðinum eru þeir tveir mjög samfyllingar. Margir viðskiptavinir byrja með útigrillkörfu til geymslu, bæta síðan við útigrillborði fyrir undirbúningsflötinn - sem byggir í raun fullbúið útieldhús í áföngum. Þegar þú verslar skaltu hugsa um hvaða verk er mesti sársauki þinn í dag og mundu að báðir stykkin eru hönnuð til að vinna hlið við hlið við aðalgrillið þitt.
Haltu körfunni þinni endingargóðri í mörg ár
Hvaða efni sem þú velur, smá venjubundin umhirða lengir endingu útigrillkörfunnar þinnar. Þurrkaðu yfirborð eftir hverja eldun til að fjarlægja fitu og raka. Fyrir kolefnisstál, athugaðu húðina reglulega og snerta allar rispur til að koma í veg fyrir ryð. Fyrir ryðfríu stáli, notaðu milt hreinsiefni og forðastu slípiefni sem sljófa áferðina. Hyljið kerruna þegar hún er ekki í notkun og athugaðu hjólin og lamir eftir árstíðum. Þessar litlu venjur láta fjárfestingu þína líta út og virka eins og ný.
The Bottom Line
Útigrillkerran þín er uppistaðan í eldunarstöðinni þinni, svo það borgar sig að velja rétta efnið, rétta stærð og rétta maka fyrir grillið þitt. Ef lítið viðhald og langtíma-ending eru forgangsverkefni þín skaltu fjárfesta í ryðfríu stáli; ef þú vilt ódýra-væna, áreiðanlega kerru og hefur ekkert á móti smá viðhaldi, þá er vel-gert kolefnisstálvagn snjallt val. Og mundu að - paraðu körfuna þína við grillið þitt og íhugaðu að bæta við útigrillborði sem næstu uppfærslu. Skoðaðu safnið okkar til að finna uppsetninguna sem passar við bakgarðinn þinn.
